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太陽生鮮 –生鮮冷鏈新標竿 冷鏈X自動化X資訊化

2022智慧農業週【智農TODAY】 太陽生鮮 冷鏈X自動化X資訊化 – 生鮮冷鏈新標竿

還記得去年蔬菜箱之亂嗎?COVID-19期間,大量的生鮮物流需求,凸顯了生鮮冷鏈的重要性。不同於傳統冷鏈大概分三個溫層:冷凍、冷藏、低溫,生鮮冷鏈由於產品的多樣性,每種產品對於溫度的要求不一樣。如何在運輸過程拿捏最好的溫度,成為冷鏈生鮮最具挑戰性的工作。

從20年前在西螺果菜市場小型批發菜販,太陽生鮮隨這零售業的成長,加入冷鏈運輸、資訊化的管理、自動化作業,逐漸成為運輸、銷售整合服務商。太陽生鮮來自於蔬果產地,了解各種類蔬果的運輸條件,以垂直資訊整合的概念,縮短農食運輸時間,快速、精準地將蔬果送至消費者手中。

 

 

 

章節

  • 0:00 太陽生鮮農產簡介
  • 2:32 何謂生鮮產品?它真的很難運?
  • 5:46 一般冷鏈物流與生鮮冷鏈的不同之處
  • 11:49 太陽生鮮的獨門之處
  • 15:37 台灣生鮮冷鏈正面臨什麼樣的挑戰?
  • 19:12 台灣生鮮冷鏈的商機在哪?
  • 23:24 對於台灣未來生鮮產業的看法

今年九月太陽生鮮將在 #臺灣智慧農業週 展出

將會帶著他們的產品,讓大家體驗一下新鮮的農產品到底應該是什麼樣子?

 

?2022臺灣智慧農業週9月29日~10月1日 ?台北南港展覽館1館

https://www.youtube.com/watch?v=084FdjNJcSw

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27 Jul 2022