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行政院126億元建置全國冷鏈物流 重大建設提早2年內完成

政院推動建設農、畜、水產品全國冷鏈物流體系,投注總經費高達126億元,因建置冷鏈物流有望改善農業產銷結構,行政院長蘇貞昌要求積極加速推動,經農委會盤點,重大建設建置期程有望提早一年,包括以外銷為主的2處旗艦物流中心,協助國內產銷調節的5處區域物流中心,可在112年底以前建設完成。

   「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」4年中長程計畫,自110年起投注經費84億元,經農委會盤點,加計旗艦物流中心建設、養豬產業百億基金相關冷鏈建設預算,總經費可達126億元。

 

行政院推動建設農、畜、水產品全國冷鏈物流體系,投注總經費高達126億元。(圖片提供/農委會)

    蘇貞昌表示,建置從產地、集貨場、分級包裝,再經運輸到市場、賣場等消費端,全程不中斷的冷鏈系統,有助農產品延長保鮮、減少耗損,提升可售率,增加產銷調節彈性及戰備儲糧量能,將全面翻轉臺灣農業發展;舉例來說,外銷果品經過集貨運輸及檢疫處理,大約有25%耗損,全國冷鏈物流體系建置完成,可將外銷果品可售率從75%提高到98%,也能增加戰備儲糧收儲量能,農、畜產品達2個月,水產品6個月。    農委會農糧署長胡忠一表示,農委會將建設桃園及屏東2處以外銷為主的旗艦物流中心,負責農產品集貨、分級包裝;雲林至屏東等主要蔬果產區,建設跨縣市、以內銷為主的區域物流中心5處,可增加國內產銷調節彈性,還可兼顧外銷;並協助外銷檢疫處理的5處低溫處理場及蒸熱處理場,升級改善檢疫設施,提升外銷競爭力。

行政院長蘇貞昌(左3)去年3月視察屏東恆春鎮洋蔥冷鏈中心。(圖片提供/農糧署)

    近消費端的蔬果批發市場,農委會輔導建設卸貨及交易區域低溫環境,包括臺北、板橋、臺中、新化等4處果菜批發市場;胡忠一說,因國產花卉產值約176億元,外銷約占60億元,全國冷鏈物流新納入臺北、彰化及高雄3處花卉批發市場,打造完整花卉冷鏈供應體系。

    農糧署並輔導具外銷潛力、易產銷失衡作物品項的農民團體及農企業約150處,協助生產端健全冷鏈設施、設備,去除蔬果田間熱,延長保鮮。農糧署運銷加工組副組長白秋菊指出,農民團體作物品項不同,冷鏈需求也不同,可視個別需求向農糧署提案申請補助;去年已提出申請者包括國內最大生鮮蔬果截切廠福和生鮮農產公司、生產葉菜的桃園市桃城蒔菜合作社及國內仙草主要產地關西鎮農會等,已經農糧署核定,今年便可開始購置施作。

 

農糧產品冷鏈推動規劃(圖片提供/農委會)

   水產品冷鏈預計建置區域物流中心3處、批發市場7處、產業團體冷凍設施10處及產業團體加工設施8處,預估可將既有凍儲量30萬公噸提升至32.3萬公噸,建構具競爭力的養殖產業,並以我國水產養殖取代進口水產品,強化養殖漁業對外競爭力。畜產品冷鏈規劃於嘉義縣朴子市肉品市場設立豬肉屠宰加工旗艦物流中心,建構具HACCP驗證及出口導向的現代化肉品供應鏈;於桃園、雲林建立消費型及產地型區域肉品屠宰物流中心;改善升級10處地方型肉品市場及家禽市場設施設備;協助農企業及農民團體升級屠宰分切、加工冷鏈等設施設備,以增加國產畜禽肉品儲存及調節量能,進而穩定市場供需。

水產品冷鏈推動規劃。(圖片提供/農委會)

 

畜產品冷鏈推動規劃。(圖片提供/農委會)

 

 

新聞來源: 農傳媒2022.1.14 行政院126億元建置全國冷鏈物流 重大建設提早2年內完成

14 Jan 2022